Vážení golfisté i negolfisté, gurmáni, milovníci ryb a středomořské kuchyně, naše restaurace La Cantina del Golf a Zámecký Golf Resort Hluboká vás zvou na tradiční odpolední turnaj na 9 jamek GOLF & FOOD tentokrát s tuňákem a proseccem, který se koná v sobotu 10. 7. 2021. Náš šéfkuchař Jesus Comino Ramiro a jeho tým si pro vás připravili jedinečný zážitek, na který jen tak nezapomenete!

Čerstvý tuňák a špičková prosecca prvotřídní kvality! V rámci této gastronomické show (i bez golfu) budete mít možnost vidět a ochutnat zcela čerstvého cca 50 kg tuňáka, uloveného předchozí den ve vodách Indického oceánu (Srí Lanka) a vzápětí letecky přepraveného k nám na Hlubokou. Zde Vám ho náš šéfkuchař zcela čerstvého naporcuje a dozvíte se mnoho zajímavého o této výjimečné rybě, samotných úpravách a samozřejmě ochutnáte tuňáka na mnoho způsobů.

PROGRAM
od 15:00 Start golfového turnaje – postupný start z jamky č. 1
od 19:00 Tuna show – filetování a porcování tuňáka včetně komentáře
od 19:30 Slavnostní vyhlášení výsledků turnaje
od 20:00 Servírování degustačního menu

STARTOVNÉ s MENU BASIC: 590 Kč
STARTOVNÉ s MENUPREMIUM: 1.390 Kč
GREEN FEE: 590 Kč
Je možné zúčastnit se pouze večeře bez nutnosti účasti na golfovém turnaji – rezervace nutná.

Menu Basic:
Steak z tuňákové „svíčkové" se zeleninovým pestem a opečeným chřestem + sklenka Prosecca

Menu Premium:
Tataki z tuňáka se sojovou omáčkou, sezamovým olejem, chilli pastou, arašídy a bylinkovými výhonky
Tuňákové carpaccio s limetkovým olejem, kapary a rukolovým salátem
Tuňákový tartar s koriandrem, okurkou, mangem, avokádem a jemným hořčičným dresinkem
Steak z tuňákové "svíčkové" se zeleninovým pestem a opečeným chřestem
Sýr manchego s kdoulovým želé
+ neomezená konzumace Prosecca

Přihlášení do 09. 07. 2021 na tel.: +420 776 826 376, e-mailem: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript nebo na www.cgf.cz

Zdroj: GK Hluboká nad Vltavou, foto: Michal Vítovec

Související články:

Limitovaný prodej členství i vánoční dárkové poukazy Máte ve svém okolí nadšeného golfistu? Nebo naopak negolfistu, pro kterého hledáte originální dárek? Nevíte, jaký dárek by se hodil pro Vaše obchodní partnery? Rádi vám vytvořím... Golfové Velikonoce Pokud chcete letošní velikonoční svátky, které vycházejí na termín 19.–22. dubna, strávit v golfovém reso... Hlubocká Maršálská „Jednadvacítka" Maršál Josef Pícha a team Golfového klubu Hluboká nad Vltavou si vás dovolují pozvat na golfový turnaj Maršálská Cross Country (21 jamek), který se koná v sobotu 3. 11. 2018. Whisky&Kilt Golf Club zve v pátek 26. října na Hlubokou na Grant´s Tour Série turnajů pořádaných Whisky&Kilt Golf Clubem a vybranými českými kluby. Součástí turnaje je sázka účastníků na zasažení greenu č. 8 alespoň čtvrtou ranou. Vklad 200 Kč, ... V září opět na Den otevřených dveří na Hluboké Golfový klub Hluboká nad Vltavou si Vás dovoluje pozvat na Den otevřených dveří, který se koná v pátek 28.9. 2018 na driving range.Lekce golfu a zapůjčení vybavení jsou pr... Pilsner Urquell Golf Open na Hluboké Pivovar Pilsner Urquell a Golfový klub Hluboká nad Vltavou si Vás dovolují pozvat na turnaj Pilsner Urquell Golf Open, který se koná v neděli 02. 09. 2018. ... Junior Golf Kemp na Hluboké O víkendu 20. až 22. července proběhl dlouho očekávaný Junior Golf Kemp, jehož se účastnilo patnáct dětí. Ty společně s trenéry stanovaly v blízkosti klubovny Golf Resortu Hlubo... Zámecký Golf Cup Golfový klub Hluboká nad Vltavou Vás srdečně zve na golfový turnaj Zámecký Golf Cup, který se koná v sobotu 26. 05. 2018 v Golf Resortu Hluboká a v zámecké restauraci Castello B... Tradiční zahajovací turnaj na Hluboké již 21. dubna Golfový klub Hluboká nad Vltavou si Vás dovoluje pozvat na Tradiční zahajovací turnaj, který se koná v sobotu 21. 04. 2018. ... Zimní sezóna na Hluboké Od soboty 2. prosince budou v provozu už jen zimní greeny. Prosíme dodržujte pravidla zimní hry, což zahrnuje také odpalování mimo odpaliště. Recepce na Podskalské louce bude za...